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枸杞子抗衰?预防黄斑性病变?

文章来源:孙 发布日期:2022-09-01 点击次数:(237)次

1、抗衰



    老民间视枸杞子为延缓衰老的滋补品,在许多著名养生方剂中都有使用。发现枸杞子提取物能显著延长雄性和雌性果蝇的最大寿命,且能延长雄性果蝇的平均寿命;在由半乳糖诱导的衰老小鼠模型中, 20mg/ ( kg.d )的枸杞子提取物能显著提高血清和肝脏中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的水平,同时降低脂褐素和丙二二醛的水平。给半乳糖诱导的衰老小鼠喂饲枸杞多糖后,发现其血清中晚期糖化终产物( advanced glycation end products , AGEs )以及皮肤中羟脯氨酸浓度显著下降,同时淋巴细胞增殖速度、IL-2活性、 学习和记忆能力以及红细胞中的超氧化物歧化酶活性显著加强。β-淀粉 样肽为神经毒性物质,在脑内堆积会形成淀粉样斑块沉积而损伤神经细胞,导致阿尔茨海默病的发生。利用-淀粉样肽处理大鼠原代皮层神经元细胞,使其发生细胞凋亡而导致神经元坏死,发现枸杞子提取物显著抑制由β-淀粉样肽激活的胱天蛋白酶caspases- 3样活性,减少乳酸脱氢酶的释放,具有典型的剂量相关特征,其作用机制与抑制c-jun氨基末端激酶( JNK )磷酸化途径有关。这表明枸杞子对神经元具保护作用,对于阿尔茨海默病等与衰老相关的神经变性疾病有潜在的治疗作用。以上研究表明枸杞子具有多方面的抗衰老作用机制。



2、预防黄斑性病变




    老年黄斑性病变( ARMD )为眼老化所形成的疾病,常造成65岁以上老年人发生不可逆转的失明,患者血清以及视网膜中玉米黄素含量偏低是发病的重要原因。在一项随机、双盲、交叉实验中, 12位志愿者分为2组,一组服用合成的非酯化玉米黄素,另一组服用来自枸杞子的玉米黄素棕榈酸酯(与150g酸奶同时服用) , 每日5mg ,共服用3周。随后3周排空期不服用任何玉米黄素,接下来2组换服不同形式的玉米黄素,也为期3周。志愿者服用枸杞子来源的玉米黄素二棕榈酸酯后,血浆玉米黄素浓度24小时曲线下面积较对照组增加1倍。在另一单盲、安慰剂对照实验中, 14名志愿者每日服用15g枸杞子(约含3mg玉米黄素二棕榈酸酯) , 28日后血浆平均玉米黄素水平显著升高2.5倍,而对照组的13名志愿者则没有明显改变。一上述研究结果表明,枸杞子中的玉米黄素不仅含量高,且生物用度良好,服用一定量的枸杞子能显著提高受试者空腹血清玉米黄素水平,有利于维持正常的视网膜色素密度,保护视网膜免受光致氧化损伤。这为枸杞子保护视力,以及促进眼睛健康的传统用法提供了实验根据。