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为何说百合是养胃抗癌佳品?

文章来源:张 发布日期:2022-08-25 点击次数:(207)次
    中医学认为,百合味甘微苦,微寒,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消﹑虚烦惊悸、神志恍惚,及肺痹久咳、咯血,肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”,即以百合为主药,配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡、白塞综合征﹑慢性咽喉炎,肺结核等,辨证得当,确有良效。
 

    百合主要含秋水仙碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B.维生素B.维生素C、3-胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱﹑神经衰弱等症大有裨益。-般可用鲜百合120克,和蜜蒸熟,时时含1片食之。或以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,也可煮食。

    百合治疗胃痛有效。例如:治疗萎缩性胃炎,可用百合30克,白芍、红花各15克,准山药、黄芪各20克,乌药9克,陈皮10克,甘草5克,黄连3克,随证加减,水煎服,每日1剂;3个月为1疗程,效果良好。

    百合所含成分对实验性小鼠肉瘤180及宫颈癌等有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌﹑鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口于心烦、干咳痰少以及咯血﹑身有虚热、心悸失眠等症者,用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。常服有润肺、清心,调中之效,可止咳、止血、开胃﹑安神、有助于增强体质.抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。肺癌病人如气阴两虚,反复咳嗽者,可用百合30克,人参5克,猪肺250克,炖熟后加少许食盐调味,饮汤吃参。

 

    用百合作羹或煮粥还可酌情加人其他食物﹑中药,如加人银耳有润肺之功;加入绿豆可加强清心解毒之效;加入薏苡仁可提高抗癌之力。用百合、生地各15克,或百合15克、知母10克煎汤服,对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁﹑夜寐不宁精神恍惚﹑食欲不振等具有良效。此外,用适量鲜百合与白糖,共捣敷患处,对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定治疗作用。