西洋参抗肿瘤及其构效关系？抗氧化？

文章来源：孙发布日期：2022-09-09 点击次数：(143)次

1、抗肿瘤及其构效关系

体内和体外实验研究证明,西洋参果总皂苷、3种游离脂肪酸组及单体化合物游离色氨酸和十八碳酸均具有抗肿瘤活性;游离色氨酸的芳香共轭系统结构能够产生光敏效应,受光照射产生光敏增效作用,抗肿瘤活性增强,这对其新药开发具有实际应用价值;两种单体化合物的抗肿瘤活性提示具有吲哚杂环取代的a-氨基酸结构和长链( C16至C23 )饱和脂肪羧酸酯结构特征的植物化学物质与抗肿瘤活性有关;西洋参总皂苷未显示出较高的抗肿瘤活性,但不排除对特殊单体成分进行筛选和深入研究。证明西洋参有辅助治疗胸腺癌的作用; 参皂苷Rg3是抗癌活性成分;证明西洋参果蒸煮后,人参皂苷Rg3含量增加，对人体结肠直肠癌细胞抗增殖作用随之增强。

2、抗氧化

实验结果表明,西洋参提取物具有有效的抗氧化作用,其机理是金属离子螯合作用和自由基清除作用。证明了西洋参果提取物具有清除心肌细胞氧自由基的功能;同时,果提取物比根提取物能够产生更多的保护作用,这种保护作用被氧自由基清除功能所调节。证明西洋参果提取物及其中的活性多酚类成分咖啡酸和氯原酸,有助于保护心肌细胞。实验结果表明,人参皂苷Re有抗鸡心肌细胞氧化作用,这种保护作用主要来自对H2O2和OH的清除功能。

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