胰腺癌患者如何饮食调理?胰腺癌患者的心理康复有哪些内容?

文章来源：孙发布日期：2021-08-27 点击次数：(483)次

1、胰腺癌患者如何饮食调理

胰腺是人体主要消化器官之一，蛋白质、脂肪等食物必须依赖胰腺分泌的胰液才能消化吸收,因此,胰腺癌患者常伴有消化不良,饮食上需要注意以下几个方面:

●饮食应多样化,切勿偏食。主食可食用面条、粥、面包类,菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类;忌食肥腻和燥热刺激食物,如油炸狗肉、五香羊肉、鸡肉、烧炙食物，忌烈酒、辣椒、烟等。

●宜食富含各种维生素的食物。如莴苣、萝卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海带、海龟、海蜇、海参、乌贼等海货和瓜果;忌食咸鱼、熏制肉、咸菜、泡菜、臭豆腐等烧焦、发霉、熏制食品。

●宜食用柔软、易消化食物,忌食大饼、油条、油饼、炸花生、炸牛排等粗糙食物,宜少吃多餐,忌暴食。

●很多胰腺癌患者为术后尽快恢复体力,经常吃些人参、甲鱼等补品。专家提醒说,进补须适量,胰腺癌切除术后不能吃过多的营养品和补品。但是为了减少复发,可以服用人参、红参或者红参的提取物。