学者研究发现,环境对很多癌症发生的影响,大于遗传,研究显示,大部分人不会因遗传而注定要患癌症。食管癌、贲门癌的家庭聚集现象,是遗传抑或共同生活环境所引起,至今尚无定论。但改变共同的生活环境,有利于预防家族性食管癌、贲门癌。改变共同生活环境的方法如下:
1.改变土壤结构和成分,全社会都应关注食管癌、贲门癌的家族聚集现象,投人资金改造土壤,应坚持土壤缺什么,补什么肥的原则,如施用钼酸氩肥料,以避免蔬菜中亚硝酸盐的积聚;
2.有阳性食管癌、贲[]癌的家庭成员,可以考虑向其他地区移民,国家和政府应给予支持和经济上的保障,以改变居住条件;
3.家庭成员应避免再饮用同一口井的水或同一处的水,而要大力提倡饮用经过滤过和消毒的自来水;

4.改变共同的不良饮食习惯,如不吃硬食、烫食,不吃酸菜、泡菜、腌菜,不吃过夜的饭菜等;
5.摒弃不良的生活习惯,如彻底戒酒、戒烟、拒绝咀嚼槟榔或烟丝,不食用浓重的胡椒面、辣椒面等刺激性强的食品;
6.不吃发霉变质的食物,不吃自家储存多年的粮食,有条件者不吃当地产的粮食;饮食要多样化,多吃动物性食物,多吃维生素含量丰富的食物,多吃新鲜蔬荣和水果;

7.注意饮食卫生,不吃被污染的不洁食物,避免接触生活中有毒有害的物质,不滥用农药及各种杀虫剂;
8.养成讲卫生爱清洁的习惯,从小养成正确刷牙的好习惯,坚持晨起、饭后刷牙,饭前洗手,及时治疗口腔黏膜疾病,防治牙周病和龋齿;
9.调动自身抗癌能力,保持机体内环境的平衡和稳定在癌症的发生上起着重要作用,家庭成员要培养积极乐观主义精神,保持心理平衡,增强防癌意识,加强身体素质的锻炼,注意个人防护和保健,劳逸结合,才能提高自身的免疫功能和抗癌能力。
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