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食疗煲汤的益气养阴汤有哪些?食疗煲汤的滋补肝肾有哪些?

文章来源:孙 发布日期:2022-06-07 点击次数:(426)次

1、益气养阴







1.莲子百合干贝煲瘦肉
材料:瘦肉300g ,莲子、百合各30g ,干贝适量。
制法:瘦肉汆烫出水,加入所有材料,慢炖2小时,加入调味料。
2.百合炖雪梨
材料:百合15g ,雪梨1个,冰糖4块,枸杞子15g。
制法:先将百合用水浸泡半个小时,雪梨去皮切成块,再把百合、雪梨及枸杞子一起放入炖锅里,再放进冰糖,再加适量的水,炖2小时。
3.无花果瘦肉汤
材料:瘦肉300g ,无花果、山药各30g。
制法:瘦肉氽烫出水,加入所有材料,大火煮沸后以小火慢炖至山药酥软后,加入调味料。
4.猪心虫草汤材料:
猪心1个,冬虫夏草2条,参片10片。
制法:氽去血污后用清水洗,将猪心、虫草均用清水洗将,加水适量,加入参片,加入炖盅,加水炖。
5.白梨汤
材料:白梨50g ,冬虫夏草5g。
制法:白梨切成片,水煎服,再把白梨、冬虫夏草一起放入炖锅里,放入冰糖,再加适量的水,炖2小时。




2、滋补肝肾





1.乌鸡冬瓜汤
材料:乌鸡1只,冬瓜500g ,瘦肉150g。
制法:将所有材料加入锅中,加水适量,用大火煲10分钟,改小火煲3小时,加入调味料。
2.红枣炖甲鱼
材料:甲鱼1只,无花果10枚,红枣10颗。
制法:甲鱼氽烫出水.将所有材料加入锅中,加水适量,炖2小时, 加入调味料。
3.杞地鳖肉汤
槲:甲鱼一只,构杞子30g ,怀山药30g ,妇子15g ,熟地黄15g.
制法:加水适量,文火炖至烂熟,故好,加调料食用。