绿色保肝过伤肝，色味不当成病因

文章来源：张发布日期：2022-04-29 点击次数：(352)次

上一谈,我们讨论了五色五味调配适当,可以营养五脏;如过偏,就会造成某一方面的营养充沛甚至过剩,而另一方面就会相对出现营养缺乏。

例如,我们食人绿色菜蔬可以保肝,但太过于保肝,反而使得肝功能过分亢进。大家知道,五行理论中,肝和脾的关系,是肝平常要克制脾的功能,防止脾的功能过分而失去制约。那么现在,肝的功能过分了,肝气就会过分去克制脾的功能，反而使得脾的功能不能正常发挥出来。在中医学,这种过分去克制,称之为“相乘”,实质上就是侵略和伤害。

前两天,有位先生打来电话,他害怕得肝癌,希望来门诊咨询。他告诉我,他这两个多星期来,右肋下,即肝区,时常隐隐作痛。他父亲有肝癌病史,所以他到了中年，十分恐惧哪一天会得癌症。我给他按中医望、问、闻、切四诊,中医诊断属于肝气郁结,但未见明显癌症病象。他的CT检查报告也未见病变。我建议他可考虑先服用些保肝之品,并开始食疗。我让他要特别注意饮食和情绪,保护脾胃功能。他对我的分析很疑惑。几天前，他又打来电话,说:“教授,您分析对了。我没有按照您说的注意保护胃肠功能,现在,我开始感到恶心,肚子胀气，肚子里面咕噜咕噜响,请您赶紧给我调理,不然肝病传脾，脾病不知道又要传到哪里去了。”

这位病人的进一步担心是有道理的。距今2 000多年前的中国汉代,有位著名的医学家,名叫张仲景,中医的四大经典著作他就占了两部,即《伤寒论》和《金匮要略》。在《金匮要略》中,他有句名言:“见肝之病，知肝传脾，当先实脾。”意思是说,如果得了肝病,必然会传到脾胃,就应该先调理脾胃功能。

依此类推，见脾之病,知脾传肾,当先实肾;见肾之病，知肾传心,当先实心;见心之病,知心传肺，当先实肺;见肺之病,知肺传肝,当先实肝。这里的“实”。是“充实”的意思。

反观癌症，如果在某一处发生癌变,运用上述理论,进行预防性治疗,以阻断转移途径,不是非常有意义吗?

再回到我们的主题。如果我们对上述理论有了-定的认知,那么不难推导出，既然人体内的五脏之间存在相互依存、相互制约的关系,我们在运用食物的五色、五味理论时,就可以充分利用脏腑器官的个性及其关联特点，产生互动效应。具体范例,我会在以后相关内容中介绍。

各位看官,欲知进一步讯息,且听下谈分解。

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