癌症患者放化疗后出现消化道反应者

文章来源：张发布日期：2021-07-03 点击次数：(392)次

我们查阅了近年来文献记载的有关肿瘤食疗及药膳的经验方法,总结如下以供参考。

1.术后虚弱者

(1)羊奶冰糖煮鸡蛋:羊奶250g,碎冰糖5Og,鸡蛋1~2个。以清水少许煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再打入鸡蛋拌匀,煮至将沸即可食用。具有补中和胃,润燥养血之功效。适用于各种癌症手术后脾胃虚弱者。

(2)龙眼猪骨炖甲鱼:龙眼肉50g,猪脊骨连肉带髓250~500g,甲鱼500g。龙眼肉洗净,猪骨剁碎,甲鱼切块,加水适量,久熬,放盐调味食用。具有健脾生血,滋肾养阴之功效。适用于癌症手术后身体虚弱者。

(3)黄芪虫草汤:黄芪30g,紫河车20g,冬虫夏草15g,老鸭1只。鸭宰杀后去内脏,将黄芪、虫草、紫河车放入鸭肚内,用竹签缝合,加水适量炖至鸭熟烂,加盐调味,去竹签及药渣,饮汤或佐膳。具有补中益气,滋阴生血之功效。适用于患者术后气血虚弱,伤口难愈者。

(4)枸杞瘦肉甲鱼汤:枸杞子40g,猪瘦肉150g,甲鱼500g。将枸杞子洗净,猪瘦肉切细,甲鱼去内脏,切块。上物放锅内,加适量水炖熟,撒盐调味食之。具有滋阴养血,补益肝肾之功效。适用于癌肿手术后血虚气弱者。

(5)黄芪莲杞粥:黄芪100g,莲子20g,枸杞子20g,大米150~250g。将前3味药加适量水煎,药汁入大米煮成粥食之。具有补益肝肾,滋阴养血之功效。适用于术后气血虚弱,夜眠不佳心悸多汗者。

2.放化疗后出现消化道反应者

(1)梨汁蔗糖葡萄露:雪梨汁1份,甘蔗汁2份,葡萄汁1份(或用蒂荠汁)。三者和匀冷服,或加热后温服。适用于放疗后口干烦躁,恶心纳呆,尿黄便结者。

⑵燕窝雪耳蜜:燕窝10g,雪耳15g,清水浸泡洗净。加水适量,慢火久煮至燕窝与雪耳消融,调入蜜糖15g~25g,温服。适用于放疗出现阴虚血热,口干烦渴者。

(3)山药扁豆粥:山药30g,白扁豆30g,鸡内金10g,大米100~150g。将前3味药加适量水煎,取药汁,加大米煮成粥,盐油调味食之。具有健脾和胃之功效,适用于患者放疗中或放疗后食欲不振、纳少乏味之症。

(4)滋阴健脾粥:桂圆15g,莲子10g,大枣5枚,白扁豆10g,薏苡仁20g,粳米40g,同煮粥食用。功用:滋阴健脾,补虚损,适用于患者放、化疗期间的食欲不振、口干、乏力等症。

3.放化疗后白细胞下降者

(1)大枣苡米粥:大枣10枚,苡米仁60g,赤小豆30g,以上药物加大米适量煮粥,分2次服用。具有健脾益胃，补血升白之功效。适用于患者化疗后白细胞下降之症。

(2)黄芪猪脚汤:黄芪30g,花生仁40g,猪脚1只。将黄芪、花生仁洗净,猪脚去毛。把全部用料放锅内加水适量,先武火煮沸,后文火煮2小时,调味随量饮用。具有补气摄血,健脾养血之功效。适用于白血病属脾不统血者,亦用于癌肿化疗后白细胞减少症。

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