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山药调节或增强免疫功能?调整肠胃功能?

文章来源:孙 发布日期:2022-07-04 点击次数:(120)次

1. 调节或增强免疫功能





    山药富含多糖,可刺激或调节免疫系统的功能。研究证明,山药多糖可明显提高环磷酞胺所致免疫功能低下的小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数,促进其溶血素和溶血空斑的形成及淋巴细胞转化,并明显提高外周血T淋巴细胞比率。山药中尚含磷脂类成分,它也具有提高免疫系统功能的作用其作用机理尚待进一步研究。



2. 调整肠胃功能






     山药为补中益气药,临床用于治疗脾胃虚弱证。李树英等的研究表明,山药能抑制正常大鼠胃排空运动和肠推进运动,也能明显对抗苦寒泻下药引起的大鼠胃肠运动亢进。进-步研究表明,山药能明显拮抗氯乙酰胆碱及氯化钡引起的大鼠离体回肠强直性收缩,有缓解肠管平滑肌痉挛及对抗神经介质的作用,还能增强小肠吸收功能,抑制血清淀粉酶的分泌。此外,山药还能促进皮肤溃疡面和伤口愈合,具有生肌作用,可用于胃及十二指肠溃疡。