一些女性为追求身材采取极端减肥方式,如长期食用单一代餐食品或摄入极少食物,这可能导致身体缺乏维生素A、维生素B、钼等必需维生素和微量元素。这些营养素的缺乏会影响食道上皮细胞的正常分裂与新陈代谢,长期如此不改变,有患上食管癌的风险。
科学避免方法:避免极端减肥,保持均衡饮食,摄取足量蔬菜水果,确保身体获得充足的维生素和微量元素。
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