答: 对癌症患者而言,均衡营养、保证膳食多样化是远比“饥饿疗法”更稳妥和科学的饮食原则。具体可以这样做:
重视食欲与心情: 选择患者喜爱的食物,营造轻松愉快的进餐环境,这有助于刺激食欲、促进消化吸收。“能吃”是身体具备良好消化吸收能力的积极信号。
治疗期间对症调整: 例如,在放疗或化疗后,患者常出现阴虚火旺(如口干舌燥),应避免辛辣、油炸食物,适宜多吃西瓜、梨、绿豆、银耳、萝卜等清热生津的食物。
注意药物与食物相互作用: 如果正在服用某些中药(如人参),需遵医嘱避免食用相忌的食物(如萝卜子)。
进食困难时灵活变通: 如果咀嚼或吞咽困难,可选择流质或半流质食物,如米粥、烂面条、藕粉、蛋羹、酸奶等。肉类应剁碎煮烂,便于食用。
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